1947 Cocktails Mundiales by Pedro Chicote

TIPPERARY-COCKTAIL

Prepárese en cocktelera:

Unos pedacitos de hielo picado. 6 gotas de Angostura. 8 gotas de menta. . 2 cucharadas de las de café de jugo de naranja. Yi copita de vermouth italiano, Yi copita de jerez seco. Agítese muy bien y sírvase en copa de cocktail, añadiéndole una guinda. * TIQUI-COCKTAIL Prepárese en cocktelera:

' 1

Unos pedacitos de hielo picado. l1 de copita de uermouth italiano. l1 de copita de ron. l1 de copita de marrasquino. · Unas gotas de jugo de piña. Agítese y sírvase en copa de cocktail. * TOMATE-.COCKTAII; Prepárese en ·cocktelera: Unos pedacitos de hielo. Una copita de jugo de tomate natural.

Un poquito de sal de apio. . · U nas gotas de salsa inglesa. Un poquito de sal común.

Agítese muy bien en ·1a cocktelera y sírvase en copa de cocktail, con espeoial ·cuidado ·¿~ servirlo muy frío.

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